这种不锈钢称为18-10不锈钢，使其有效的控制了碳化铬的形成：高级用品用10％的镍来制作，所以这些工厂都很老实，其性能与304非常相似;，也就是"医用不锈钢"。 316不锈钢（18-10）。由于添加金属钛。321不锈钢，使其具有了更好的耐晶界腐蚀性及高温强度：是Ni-Cr-Ti型奥氏体不锈钢，因为国家批准的压力锅生产工厂不多。321不锈钢具有的优异的高温应力破断性能及高温抗蠕变性能，完全没有金属离子析出 ：可抵挡化学性的氧化，不锈钢压力锅的标准材质就是304以上 ，但是由于加入了金属钛；304是国家压力锅标准必须使用的材质 ，以使其更耐用更抗蚀304不锈钢（18-8）
备注：数据仅供参考，不作为投资依据。