动态空气消毒机在食品行业受到追捧的原因

食品生产过程中的卫生安全问题一点也不能马虎，这与食品的质量和消费者的身体健康息息相关。企业应建立良好的卫生消毒意识，采用合理的消毒技术，运用高效的消毒设备，才能保证食品的安全问题，减少安全隐患的发生。　 　 目前市场上的消毒设备层出不穷，而近年来NICOLER动态空气消毒机却在激烈的竞争中脱颖而出，被广大食品生产企奉为至宝，这是为什么呢？　 　 　专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久消毒技术有限公司的周女士说：“食品企业目前通常使用紫外线和臭氧进行杀菌。紫外线和臭氧杀菌都属于静态消毒方式，开启紫外线灯和臭氧发生器时，全部人员都必须离开消毒现场。也就是说，工人在车间上班时，消毒就必须停止了。目前的杀菌方式都不能在有人的情况进行，而NICOLER动态消毒技术就很好的解决了这一问题。”　 　 　NICOLER动态空气消毒机　采用上海康久消毒技术有限公司研发的NICOLER动态技术，NICOLER动态消毒技术的工艺原理为：采用较新的NICOLER三级双向的离子杀菌腔工作原理，消毒过程为：通过高压直流脉冲使得离子杀菌腔产生逆电效应，生成大量的等离子体。在负压风机的作用下，空气中污染空气被抽进机内，通过等离子离子杀菌腔时带负电细菌被分解击破，新的机理是重复三次完成以确保杀菌效果，再组合药物浸渍型活性炭等组件进行二次杀菌过滤，经过处理的洁净空气大量快速循环流动，使受控环境保持在“无菌无尘”标准。由于在对车间消毒时，人可同时在车间内工作，所以，该种动态消毒技术也称作“食品动态消毒机”。　　在众多食品企业的采访中我们了解到，NICOLER动态空气消毒机的杀菌效果十分显著，在第三方的测试下，采用上海康久生产的“动态空气消毒机”开机60分钟后，车间内空气沉降菌≤15CFU/皿•30分钟、空气中浮游菌≤800个/立方米，空气洁净度≥30万级，有效的解决了工人在包装等作业中产生的各种二次污染，为产品的卫生筑起了一道严密的保护墙。食品安全是一个系统工程，并不是某一种或一款消毒设备就能彻底保障食品安全，而是需要各种消毒设备的合理搭配。上海康久NICOLER工程师建议，将臭氧发生器和NICOLER动态空气消毒机搭配使用，更加有益于保障食品安全。即工人工作时，采用NICOLER动态空气消毒机对冷却车间、包装车间及灌装车间环境消毒。工人下班或休息时，采用臭氧制成臭氧水对车间地面、工作容器等消毒；成品仓库、原料间、配料间等可采用臭氧空气消毒，并有驱赶老鼠、苍蝇等生物功效。工人下班后，可采用紫外线对对冷却车间、包装车间及灌装车间环境消毒，预防工人休息期间空气中微生物滋生与繁衍。　本文由上海康久NICOLER工程师提供技术支持　　文章来源：http://www.nclep.com/